北海道生まれの脇屋友詞と北海道近海たらこの専門メーカー丸鮮道場水産のコラボレーションによって誕生した「黒胡椒たらこ」。脇屋の北海道食材を愛する思いと専門メーカーの誇りが作り上げた逸品です。香り、うま味、辛さのハーモニーをお楽しみください。
■極上たらこと特製醤(じゃん)の出会い
北海道・鹿部町で50年以上続く「丸鮮道場水産」のたらこは、新鮮な地元産スケソウダラの成熟卵を厳選。さらりとしたきめの細かさとうま味が特徴です。下漬けしたたらこを黒胡椒や唐辛子、昆布パウダーなどをベースにしたWakiyaオリジナルの特製醤に漬け込み仕上げました。ピリッとシャープな黒胡椒の香りは、お酒のアテにもご飯のお供にもぴったりです。
■ひと手間加えてさらにおいしく
冷凍でのお届けとなります。お召し上がりになる分だけを冷蔵庫に移し、低温解凍していただくのがおすすめです。炊き立てご飯やおにぎり、お茶漬けのお供はもちろん、素麺やうどんの薬味としてもよく合います。また、たらこをほぐして豆腐や野菜と和えれば風味豊かな前菜の出来上がりです。
【内容量】200g
【アレルギー成分】小麦・大豆
お買い物ガイド
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大島、八丈島、新島、神津島、三宅島 発送から2日後
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